Tea is always a good idea

Toiset tykkää kahvista, toiset teestä. Itse kuulun vahvasti jälkimmäiseen ryhmään. En oo oikeen koskaan välittänyt paljoa kahvista ja nykyään se on jäänyt pois myös tän mun erikoisruokavalion takia, kun vatsa ei oikeen kestä kahvia. Meillä kotona on jo pitkään ollut tapana hauduttaa teetä, joten oon oppinu teen juontiin jo lapsuudessa. Iltatee on ollut kuvioissa jo pitemmän aikaa ja nykyään aamusinkin on mukava saada kuppi lämmintä. Monille varmaan tee on tuttu lähinnä teepusseista. Onhan se kätevä, nopea ja myös erittäin maukas tapa nauttia teensä. Usein itsekin nautin teeni pussiteenä, mutta kyllä kaikista herkullisinta on kuitenkin pannussa haudutettu tee. Teetä on niin monenlaista, usein tutuksi tulee perus mustatee, joka on pohjana useissa tee pusseissa, mutta lajeja on useita ja jokaisella niillä on eri vaikutuksensa. Toiset piristää, toiset auttavat rauhoittumaan. Mun lempparitee tällä hetkellä on Evitan Lontoon tuliainen. Englannissahan teenjuonti onkin osa kulttuuria, joten mukavaa juoda ihan paikallista "English breakfast"- teetä ja tätä juon tietenkin aamupalalla!

Tän täyteläisen ja ihanan perinteisen makuisen teen tykkään juoda maidon kanssa. Oikeastaan vihreät & yrttiteet on semmosia mitä juon ilman maitoa, mutta muuten oon aina tykänny juoda maidon kanssa. Se pehmentää kivasti makua ja samalla jäähdyttää kuumaa teetä. Tietty nykyään maidottomana tulee käytettyä soijamaitoa joka sopii sekin erinomaisesti teehen. Iltaisin tykkään juoda yrttiteetä, lempparina ehdottomasti minttutee! Äitiltä löytyy ihania teepussukoita tuolta kaapista! Samoilla teenlehdillä saa haudutettua monta pannullista teetä, joten pannulla hauduttamalla se tulee luultavasti myös edullisemmaksi, kaataa aina vaan uudet kiehuvat vedet lämpenemään pannuun. Ihan rainbown vihreätrinteet teepakkaus on myös todella hyvä ja siitä saa tehtyä maukasta jääteetä! Vihreä persikkatee on ihan loistavaa.